(资料图片)
剁椒酱属于低热量的食物,一般每100g剁椒酱所含的热量约为30千卡。
用料：剁椒 1000克，姜 适量，蒜 2头，高度白酒 50克，盐 15克。
剁椒酱的做法步骤：
1.剁椒洗净，晾干水分，切细。手动切有点费时，可以用料理机打。
2www.nfysw.com.姜蒜去皮，切成小粒。混合原料，倒入50克的高度白酒，加入15克盐。
3.装瓶，虚盖盖子，室温放置四个小时，盖好盖子放冰箱冷藏保存。
(资料图片)
剁椒酱属于低热量的食物,一般每100g剁椒酱所含的热量约为30千卡。
用料：剁椒 1000克，姜 适量，蒜 2头，高度白酒 50克，盐 15克。
剁椒酱的做法步骤：
1.剁椒洗净，晾干水分，切细。手动切有点费时，可以用料理机打。
2www.nfysw.com.姜蒜去皮，切成小粒。混合原料，倒入50克的高度白酒，加入15克盐。
3.装瓶，虚盖盖子，室温放置四个小时，盖好盖子放冰箱冷藏保存。
